ANTIPASTI
- Mignon   € 6,00
(prosciutto crudo, carpaccio, polenta e salamina)
- Belle époque   € 9,00
(vol-au-vent, crostoni con funghi, quiche, salame nostrano con formaggio, prosciutto crudo, verdurine della casa)
PRIMI PIATTI
- Casoncelli alla bresciana al burro e salvia   € 6,00
- Crespelle alla valdostana   € 6,00
- Risotto ai funghi porcini e formagella tipica di montagna   € 8,00
- Risotto al salmì e cacao amaro   € 8,00
- Gnocchetti di patate con funghi e mirtilli   € 8,00
- Tagliatelle al salmì di lepre   € 8,00
- Crema di verdura in crosta   € 7,00
SECONDI PIATTI
- Valdostana   € 8,00
- Salamella e formaggio nostrano alla brace   € 6,00
- Filetto di manzo ai ferri   € 10,00
- Filetto al pepe rosa   € 12,00
- Coscia di vitello ai funghi porcini   € 9,00
- Tagliata di manzo con rucola   € 9,00
- Fiorentina   € 2,80 all'etto
- Stracotto di cavallo con funghi   € 9,00
- Costata di manzo ai ferri   € 9,00
- Entrecôte   € 6,00